Сыроварня «ДОБРОСЫР» 25 литров предназначена для изготовления сыра и других кисломолочных продуктов в домашних условиях. Нагревание происходит за счет циркуляции в рубашке горячей воды, при помощи бытовых нагревательных приборов (индукционная плитка, газ, электроплитка). Создается «мягкое нагревание», за счет чего все питательные вещества в молоке сохраняются. За счет зеркальной внутренней поверхности стенка в контакте с продуктом остается практически чистая, что сокращает время каждого цикла.

Сыроварня «Добросыр» - 25 л (комплект) Описание Сыроварня «ДОБРОСЫР» 25 литров предназначена для изготовления сыра и других кисломолочных продуктов в домашних условиях. Нагревание происходит за счет циркуляции в рубашке горячей воды, при помощи бытовых нагревательных приборов (индукционная плитка, газ, электроплитка). Создается «мягкое нагревание», за счет чего все питательные вещества в молоке сохраняются. За счет зеркальной внутренней поверхности стенка в контакте с продуктом остается практически чистая, что сокращает время каждого цикла. Возможность получения многих видов кисло – молочной продукции: - Сыры (от 9 – базовых видов – моцарелла, кочета, сулугуни, брынза и т.д.); - Творог; - Йогурт; - Возможность пастеризации молока.