Для мягких сыров и творога. Материал: пищевой полипропилен Высота - 9,5см Ширина формы - 14,5см Дно - 13,5 см Производитель: Anelli Lodi Форма из полипропилена,производство Италия. Формы сделаны из полипропилена без добавок и красителей и подходят для контакта с пищевыми продуктами, в соответствии с действующими нормами.

Набор заквасок для приготовления сыра Моцарелла в домашних условиях, на 10 л молока Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 1) Закваска бактериальная (Str. Thermophilus), на 10 л молока 2) Закваска ферментная (пепсин) на 10 л молока 3) Кальция хлорид на 10 л молока Инструкция прилагается. Срок годности 1 год.

Прямоугольная форма для мягких сыров, творога, рикотты. Выполнена из мягкого, но прочного пищевого полипропилена. Углы формы слегка закруглены. На дне имеются небольшие ножки для отвода сыворотки. Номинальный объем формы 1000-1500 грамм. Основание плавно расширяется до верха формы. Габаритные размеры (внутренние): Основание (дно формы) - 140х90 мм Верх - 165х125 мм Высота - 100 мм Толщина стенок - 1,5 мм Производитель: Anelli Lodi

абор заквасок для приготовления сыра Фета в домашних условиях, на 10 л молока Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: Арт.1818 - Закваска для сыра Фета (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis) на 10 л молока Арт.1560 - Кальций хлористый пакет 2 г, на 10 л молока Арт.1559 - Закваска ферментная (пепсин)

абор заквасок для приготовления сыра Эмменталь в домашних условиях, на 10 л молока Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: Арт.1630 - Закваска комплексная для сыра Эмменталь на 10 л молока, комплект из 3 флаконов-пробников Арт.1560 - Кальций хлористый, пакет 2 г, для набора заквасок Арт.1559 - Закваска ферментная (пепсин), флакон-пробник на 10 л молока