Используется для ветчины, колбасок для гриля и мясных деликатесов
Ненавязчивый аромат, вкус тонкий, изысканный
Аромат мускатного ореха ощущается ярче, тмин немного меньше, запах перцев не выбивается из общего фона
Хорошо сочетается с любым мясом
Умеренно острая
Немецкий производитель постарался создать оптимальный баланс специй, присутствующих в этой вкусовой добавке. Приоритет отдается мускатному ореху. Тмин также дает аромат, однако он не доминирует в букете пряностей. Что же касается черного перца, который нередко хорошо заметен в подобных смесях, то он лишь придает приправе уместный колорит, но не портит вкус мяса. Несмотря на присутствие горчицы и перца, добавку нельзя назвать чрезмерно острой. Еще одно из явных преимуществ Ростбратвурст Тюрингер Арт «Голден Спайс» CL заключается в том, что она может гармонировать со всеми сортами мяса и птицы.
Состав: пряности (горчица, тмин, перец белый), виноградный сахар, пищевая соль, экстракты пряностей (мускатный орех, черный перец), дрожжевой экстракт
Дозировка: 5 г/кг продукта
Масса нетто 15г
Производитель:
Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14
Упаковано:
ООО Современные технологии г.Радужный Владимирской области по заказу ООО Лактонис г.Москва