Полнофункциональная смесь пряностей и пищевых добавок Содержит все необходимые добавки для фарша на Таллинскую колбасу, кроме нитритной соли Дозировка - 9г на 1 кг фарша Состав: пирофосфат натрия, виноградный сахар, специи (чёрный перец, чеснок), глутамат натрия, аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, экстракты специй Производитель: Нубасса Гевюрцверк ГмбХ, 68619, ФРГ. г.Вирнхайм, ул.Гроссер Штельвег, д.14