Колонна медного вкуса представляет из себя, на самом деле, два модуля, разработанные для одного корпуса. Соответственно, изделие используется по-разному на обоих этапах изготовления дистиллята

Тарельчатая колонна с пятью ситчатыми тарелками, высотой рабочей части 375мм, применяется для фракционной перегонки сырого спирта (так же, как и любая другая колонна). С ее помощью можно получить дистиллят крепостью 91-92%: это позволяет ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННО отсечь головные и хвостовые фракции, оставив, тем не менее, вкусовые качества (органолептику) исходного сырья в конечном продукте

Тарельчатая колонна с колпачковыми тарелками - классика, которая насчитывает более 150-ти лет активного использования во всех уголках земли. Применяются такие колонны для фракционной перегонки сырца при получении высококачественных дистиллятов.