Провальные тарелки, в принципе, могут использоваться не только при перегонке браги, но и в составе классической тарельчатой колонны при вторичной перегонке.
Однако они далеко не идеальны в этом режиме, в отличии от режима НБК (непрерывная перегонка браги).

Полноценная НБК серии ХД/2 состоит из двух царг, 500 и 1000мм, для каждой разработан, соответственно, своя вставка-вкладыш. При такой сборке количество тарелок достаточно, чтобы перегонять брагу без потерь спирта в сливаемой барде (отжим при первичной перегонке происходит "досуха")...

Нами разработаны и предлагаются к продаже три разновидности вкладышей, оптимизированных для работы на разных мощностях нагрева. В зависимости от мощности нагревателя, с которым вы работаете, можно выбрать вкладыши для диапазона рабочих мощностей (указано для перегонки сахарной браги) 1400-1800Вт; 2000-2700Вт и 2500-3200Вт 
Выбирая вкладыши для работы в режиме НБК учитывайте, чтобы при заказе были выбраны оба вкладыша одного номинала мощности, в противном случае колонна будет работать неустойчиво (одна часть перегружена, вторая наоборот недогружена)

Характеристики:
Длинна,мм - 1000
Мощность нагрева, Вт - 2500-3200

Подача браги 18-27 литров в час (в зависимости от типа браги, ее густоты и градусности)

Подробнее в нашей видеоинструкции : Непрерывная бражная колонна серии ХД-2"