Состав: Streptococcus thermophilus Lactobacillus bulgaricus

Вес (гр.): 5 пакетиков по 1 гр - 5 гр. Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре от 0 до +6 градусов. Мы стараемся, чтобы у нас был самый свежий товар, закупки у дилеров и производителей производим 1-2 раза в месяц.

Вес (гр.): 5 пакетиков по 1 гр - 5 гр. Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре от 0 до +6 градусов. Мы стараемся, чтобы у нас был самый свежий товар, закупки у дилеров и производителей производим 1-2 раза в месяц.

Цена указана за упаковку. В упаковке 5 пакетиков. Одним из традиционно русских молочных продуктов можно считать сметану. Интересен тот факт, что во многих странах сметану не делали. Об этом продукте мир узнал от русских после Второй мировой войны. С тех пор сметана получила второе название – «русские сливки». Надо сказать, что и до сих пор сметану не встретишь на прилавках магазинов за рубежом, даже в близкой к нам Европе. Сметана получалась всегда простым способом – её, точнее сливки, «сметали» с отстоявшегося молока, прогревали их до нужной температуры и сквашивали их, добавляя простоквашу. Сегодня технологии приготовления сметаны изменились, но принципы остались прежними.

В одной упаковке находятся 4 пакетика. 1 пакетика достаточно для заквашивания от 1 до 3 литров сливок. Готовая домашняя сметана - вкусная и полезная. Не содержит вредных добавок, растительных жиров и трансжиров. К тому же, приготовленная на закваске сметана - живой продукт, который содержит лактобактерии. Для приготовления сметаны используются сливки. А если вместо сливок использовать жирное молоко - получите сметану со сниженной калорийностью. Состав: Lactococcus lactis subsp. lactis Lactococcus lactis subsp. diacetylactis Lactococcus lactis subsp. cremoris Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Микробиологический состав: Streptococcus thermophilus